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2025年农业主导品种:粉杂1号

来源:广东省农业农村厅发布日期:2025-12-01

  品种名称:粉杂1号

  选育单位:广东省农业科学院果树研究所

  联系人:吴元立 ***********

  与同类品种比较的品质优势:与广粉1号粉蕉不同,粉杂1号粉蕉果指短而粗,果指长和果指粗(果指中部横截面周长均为13.6cm,果顶钝尖或圆,因而在果实运输过程中不易发生碰伤。粉杂1号果实外观独特,成熟时果皮黄色,果皮厚0.15cm;果肉奶油色或乳白色,质地软滑,风味浓甜微酸、回甘明显,具有苹果幽香;可溶性固形物含量25.72%,可溶性糖含量21.06%,可滴定酸含量0.45%,维生素C含量14.6mg/100g果肉,可食率74.2%,品质优异;货架期比一般粉蕉长2-3天。由于接受粉杂1号粉蕉风味的人群范围更广,该品种可以较好地覆盖不同年龄段的消费群体。长期以来,广粉1号等粉蕉的种植和销售都集中在华南地区,未能实现跨区域发展。粉杂1号品质优异、货架期长,不仅以整穗包装的形式北运销售,而且在各大电商平台热销,成为网红水果“苹果(粉

  与同类品种比较的产量与效益优势:粉杂1号粉蕉是一个抗病、抗逆、优质、高产的粉蕉新品种。该品种高抗香蕉镰刀菌枯萎病,在重病区田间发病率低于5%;该品种不仅抗风(田间抗11-12级台风,而且耐寒(可短时间耐受-2℃低温、耐涝(可耐浸5昼夜。粉杂1号平均株产约20kg,按亩植160株计,亩产可达3200kg。广粉1号等粉蕉高感香蕉枯萎病,一般在珠江三角洲地区种植发病率超过60%,有时甚至达到100%。在不发生枯萎病的情况下,粉杂1号的株产是广粉1号的60%;但是由于粉杂1号的叶片短窄,可适当密植,亩产与普通粉蕉相当。除了抗枯萎病,粉杂1号兼具较强的抗逆性,因此在发生灾害性天气时仍然能够保证相对较高的产量,大大降低了种植风险。粉杂1号田头收购价较高,大部分时候超过5元/kg。由于该品种可宿根栽培,可节省购种苗款350元/亩以上;抗枯萎病,可节省购农药款150元/亩以上,每亩合计节约成本超过500元。粉杂1号已经成为珠三角地区的主栽品种,同时不断地在粤西的湛江、茂名等产区推广应用,即使在枯萎病发生严重的蕉园种植,仍然能够取得较好的经济效益。

  生长特性及病虫害发生情况:粉杂1号新植蕉假茎高325cm,宿根蕉假茎高410cm,树势中等,植株比广粉1号粉蕉矮小。粉杂1号粉蕉叶片开张,叶姿下垂,叶片长198cm、宽59cm,叶形比3.36,叶片明显比广粉1号短窄。该品种生长周期较短,一般新植蕉生长周期390-410天。粉杂1号高抗香蕉镰刀菌枯萎病、黑星病、叶斑病和炭疽病;感煤烟病和细菌性软腐病、鞘腐病。田间可见有斜纹夜蛾幼虫和黄胸蓟马等为害。

  栽培(养殖)要点:(1)选地:建议选择近几年未种植过粉蕉、过山香、大蕉且水源充足的低洼地或水田种植,也可选择有灌溉条件的旱地蕉园,或者在发生香蕉枯萎病的蕉园作为病穴补种品种。要求土层深厚,土壤疏松,排水良好的肥沃壤土或粘壤土。(2)选用组培苗:假植育苗时避免感染枯萎病菌或软腐病菌,最好用椰糠或泥炭土做基质,定期杀菌消毒,种苗在5-8片叶时可定植。(3)种植与留芽时期:假植苗建议于上半年的3-6月份种植。宿根蕉的留芽最好选取春分至谷雨抽生的吸芽;或先留秋季抽生的吸芽,在春季刈芽后选取再次抽生的吸芽;宿根栽培时也可通过适当增加留芽数量来延迟抽蕾期。(4)种植密度:宿根栽培种植密度行株距以2.8m×(1.8-2.0m,140-160株/亩为宜,留芽后的种植密度可增加至200株/亩;单茬种植密度为160-180株/亩。(5)科学施肥:粉杂1号对有机肥、钾氮肥要求较多。株施肥量氮(N400-500g,磷(P2O5)150g,钾(K2O550-700g。种植前深翻土壤,下足有机质基肥。定植初期建议淋施壮根宝、海藻生根剂等促进生根。(6)水份管理:粉杂1号植株虽然较耐涝、耐旱,但在湿润条件下生长较好,短时间的浸水影响不大,干旱季节应每月灌溉3-4次,雨水少时畦沟保留浅水层。(7)注意病虫害防治:定期喷施春雷·王铜杀菌剂防软腐病;喷施敌百虫、灭百可、功夫等杀虫剂防治卷叶虫;现蕾期花蕾喷施灭百可、阿维菌素等杀虫剂防治花蓟马;喷施灭百可、功夫等杀虫剂防治叶片斜纹夜蛾幼虫;喷施螨代治、速螨酮等杀螨剂防治红蜘蛛;雨季开花期喷施1-2次杀菌剂防治烟头病和煤烟病。(8)保护果实:接触果穗的叶柄要移走或拉折防伤果;冬季抽蕾和挂果最好套纤维袋、薄膜袋防寒,春夏季果穗宜套用白色防水纸袋,断蕾后建议喷施果实增长剂及营养剂。挂果植株建议立防风桩,并分别于假茎中部、果穗柄顶端缚固果穗。一般依树势而定每穗留7-9梳果。

  适宜推广区域:广东省内南亚热带冬季无严重霜冻的香蕉产区,以土壤肥沃的水田蕉园为好。


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