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2026年农业主导品种:胜优19香

来源:广东省农业农村厅发布日期:2026-05-28

  品种名称:胜优19香

  选育单位:广东鲜美种苗股份有限公司、广东省农业科学院水稻研究所

  联系人:刁丽瑶 020-31219846

  与同类品种比较的品质优势:胜优19香米质鉴定为部标优质1级,糙米率82.0%~83.1%,整精米率61.7%~70.0%,垩白度0.0%~0.1%,透明度1级,碱消值7.0,胶稠度60~64毫米,直链淀粉(干基)16.8%~17.7%,长宽比3.8~4.0,有香味(2-AP含量300.1~380.73μg/kg),品鉴食味分87.78~89.14。出米率高比其他丝苗米品种整精米率约高10百分点,对于丝苗米品种的加工品质有了非常显著的提高。光泽度好,晶莹透明,米饭软香可口。

  与同类品种比较的产量与效益优势:2020、2021年晚造参加联合体2区试,平均亩产分别为526.9公斤、536.94公斤,比对照种美香占2号分别增产15.14%、13.95%,增产均达极显著水平,增产点比例均为100%。2021年晚造参加生产试验,平均亩产500.44公斤,比对照种增产18.98%每亩增产超50公斤。按每公斤3.5元计,亩增效益可达175元以上,增产增收效果明显。同时整精米率61.7%~70.0%非常高,比其他丝苗米品种整精米率约高10百分点,对于丝苗米品种的加工品质有了非常显著的提高,对于产粮一体化推动有非常好的基础,兼顾了高产的同时,食味及外观均符合丝苗米标准,且有如此的出米率,能够为米企的优质化推动带来更好的助力。

  生长特性及病虫害发生情况:胜优19香属感温型三系杂交稻组合。晚造全生育期105~109天,比对照种美香占2号短1~4天。植株中集,分蘖力中等,抗倒力中强,耐寒性中强。科高109.4~114.7厘米,穗长23.59~24.4厘米,亩有效穗18.4~20.67万穗,每穗总粒数174.59~203粒,结实率78.16%~84.6%,千粒重21.72~22.5克。中感稻瘟病,全群抗性频率72.2%~84.8%,病圃鉴定穗瘟5~6级(单点最高7级),叶瘟1.00~2.00级;高感白叶枯病(Ⅸ型菌9级)。

  栽培(养殖)要点:(1)适时播植,培育壮秧。胜优19香属中迟熟品种,早造宜于2月底3月初播种,清明前后移植,晚造宜于7月上、中旬播种,立秋前移植。(2)肥水管理:胜优19香为穗数型品种,秧田要注意培育壮苗,早施促蘖肥,早露田,控制无效分蘖,提高有效穗数,后期要注意保持田土湿润,防止过早断水,影响灌浆结实。(3)栽培上特别注意防治稻瘟病和白叶枯病,做好稻跗线螨、纵卷叶螟等病虫害以及对螺、鼠、草害的综合防治。各适宜种植地区可根据当地气候土壤条件、产量目标等情况安排播插期以及做好肥水管理等措施。(4)品种分蘖力较强,属穗数型的高产品种。在栽培上,秧田要注意培育壮苗,早施促蘖肥,早露田,控制无效分蘖,提高有效穗数。后期要注意保持田土湿润,防止过早断水,影响灌浆结实,注意病虫防治。

  适宜推广区域:适宜我省各地早、晚造种植。


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