品种名称：粤椹大10

　　选育单位：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

　　联系方式：020-87236511

　　与同类品种比较的品质优势：该品种可果叶两用，座果率92%～96%，成熟果黑紫色，无籽，口感风味佳，圆筒形，长径2.5cm～6.5cm，横径1.0cm～2.0cm，鲜榨果汁糖度9.0%～16.0%，亩产桑果1600kg；叶心脏形，叶长22.0cm，叶幅18.3cm，亩产桑叶2000kg，100kg桑叶产茧量6.5～8.0kg。

　　与同类品种比较的产量与效益优势：该品种当年春季种植，种植第二年春季即可挂果生产，三年即可达到盛果期，盛果期年产果量1600kg/亩以上，同时产叶量2000kg/亩以上，具有见效快、产量高、品质好、效益佳等优点，可果叶两用开发，适宜鲜食和果汁加工用。

　　生长特性及病虫害发生情况：该品种生长特性为树形直立，枝条粗长而直，侧枝较多；皮色棕褐，节间直，节距5.3cm，叶序3/8；冬芽短三角形，棕褐色，腹离，副芽小而少；叶长心脏形，叶尖长尾状，叶缘具细圆齿，叶基浅心形，叶色深绿色。该品种易受微型虫危害，开花期遇雨水多的年份桑果易感菌核病，耐寒性较弱。

　　栽培（养殖）要点：采用嫁接方法繁殖。每亩种植150～300株，树形养成二级主干，第一级主干高50～60cm，第二级主干高30～40cm。华南地区一年修剪1～2次，在春季采果结束后，在上年一年生枝条2～3cm处剪去，每次剪枝去弱留强。采用化学防治和物理方法相结合进行桑果菌核病的防治。桑果始熟期和末期成熟果较少，可隔天采果一次，盛熟期天天采果，采果时轻采轻放，采适熟果，不采过熟果、发霉果和生果，采下的鲜果及时加工处理，不宜挤压、堆沤、过夜。

　　适宜推广区域：该品种属广东桑种，耐寒性较弱，适宜黄河流域以南地区种植。该品种是国内适应性最广、种植面积最大的果桑品种，也是行业区试对照品种，目前已在全国20余个省（自治区、直辖市）大面积推广应用。