2023年第一季度生猪产销形势分析

一、生产供应：生猪存出栏增长，肉猪供应增加

我市生猪存出栏总体增长，第一季度生猪存栏量89.27万头，同比增长8.4%，环比下降5.7%，其中能繁母猪存栏量为9.23万头，环比下降4.2%，同比增长11.6%。生猪出栏40.73万头，同比增长4.2%，环比增长37.3%。

第一季度肉猪供应保持增长，出栏量总体增加，肉猪出栏量40.73万头，同比增长4.2%。猪肉产量3.1669万吨，同比增长5.0%，供应充足。

二、市场行情：全年肉猪出栏价格、猪肉价格下降

在市场供应增长、消费平稳的背景下，新冠疫情爆发对12月底到1月份中旬的餐饮消费造成冲击，市场需求一度收缩，肉猪出栏价格下降。2月肉猪出栏均价跌至15.2元/公斤，环比下跌1.6%。

　　白条肉批发价、猪肉零售价相应下降。白条肉批发价格整体与商品肉猪出栏价走势趋同，2月均价为21.2元/公斤，环比下跌0.8%。猪肉零售价格持续回落，排骨均价、精瘦肉均价和五花肉均价分别跌至33.5元/公斤、21.5元/公斤和21.5元/公斤。

三、成本效益：肉猪亏损，种猪、仔猪仍有效益

原料价格整体下跌。饲料企业维持安全库存，玉米需求偏弱，玉米价格整体下跌；受国外形势及海关建议政策调整的影响，豆粕价格下跌。

　　肉猪亏损，种猪、仔猪仍有盈利。第一季度规模化基地转盈为亏，肉猪出栏头均亏损382.5元，种猪头均盈利900.5元，仔猪头均盈利13元。